20210720夕食_中華丼（70歳からのらくらく家ごはんp.32）

冷凍中華丼の具（野菜たっぷり中華丼の具 2個入り）*
白米
ゆでたまご
みつば
ひきわり納豆
栗饅頭（ほくほく栗饅頭）

*参考文献「70歳からのらくらく家ごはん」p.32、中華丼。

総製作時間20分（中華丼20分）

70歳からのらくらく家ごはん

母の感想美味しい、とろみが良い、ゆで卵でボリュームが出てる、三つ葉の緑がビタミンがある感じで良い。たけのこは少し硬い、キクラゲはOK、白菜が沢山入ってる。

自分の感想冷凍食品としてはお高いが200グラム×２入っているので値段分ある感じ。味自体は良くある中華丼で可もなく不可もなく。レンジに皿が付いていれば、裏表に気を付けて（蒸気口を上にきちんと向ける）乗せるだけで温められるので道具が要らなく楽、ただ、2つが重なって入っていて出す時につるっと滑るかもしれないので机の上なり調理台の上なり落ちても大丈夫なとこで開けて一つずつ持ち歩くべし。

レシピとしては御飯とゆで卵が出来ているのであれば、冷凍食品自体は2人前500W5分×2で出来、温めている間にゆで卵、三つ葉の処理、器の準備、御飯にゆで卵と盛り付けまで出来るので、後は三つ葉を載せるだけに出来る。御飯が冷凍状態だとしても総計15分～20分で出来るのではないか。

味は、ゆで卵は効いてるし三つ葉も入れた価値を感じる、中華丼のぼってりした感じが三つ葉でサッパリする。